GoodCiao - Ricette Toscane, Ricette Italiane, Ricette Biologiche

Recipes Embracing the flawors of Tuscany, Umbria and Pacific Northwest

Ricette Toscane, Ricette Umbre e Ricette Italiane

Antipasti
Bruschetta Rossa, Crostini di Patate, Pere, Formaggio e Noci, Crostini di Fegatini di Pollo, Tronchetti di Sedano, Patè di Fagioli con Gamberi, Bocconcini di Pancetta, Carciofi alla Margherita, Baccalà mantecato, Carnettone, Fagottini di Ceci e Zucca, Involtini di Melanzane
Primi Piatti
Paccheri al ragù verde, Pasta e Fagioli con Moscardini, Bucatini alla Carbonara di Zucchine, Zuppa Toscana, Rigatoni alla Roberto, Rigatoni Melanzane e Peperoni, Tagliatelle con Ceci e Gamberi, Chitarra al Radicchio Rosso, Gnocchi di Spinaci con Burro e Salvia, Tagliatelle con Salsa di Noci, Delizia di Legumi al Taleggio, Linguine al Sapore di Mare, Pici, Pici alla Briciola, Risotto Ubriaco al Gorgonzola, Linguine al Pesto, Spaghetti al Pesto di Cozze, Couscous ai Sapori dell'Orto, Linguine al Pesto di Broccoli, Farro con Fave
Secondi Piatti
Saltimbocca alle Albicocche, Pollo in Bianco, Spezzatino di Maiale con Fagioli, Agnello all'Uccelletto, Anatra all'Arancia, Arrosto di Maiale al Latte, Faraona al Mascarpone, Pollo alle Prugne e Albicocche, Braciole di Maiale con Miele e Peperoncino, Polpette Vegetariane, Agnello Marinato all'Arancia, Anatra con Lenticchie e Pere, Pollo alla Cacciatora
Dolci
Croccantini alle Pere, Cappuccino di Mascarpone, Tortino con Esplosione di Cioccolato, Panna Cotta al Caffé, Delizia di Datteri, Crema Pasticciera con Mousse al Cioccolato, Un dessert di facile esecuzione, a base di frutti di bosco, Crostata al Gianduia, Torta Caprese, Cestini di Mele e Zabaione
Pacific Nothwest
Carpaccio di Salmone Affumicato e Insalata di Rucola, Asparagi Avvolti con Prosciutto e Formaggio, Polpettine di Coda di Rospo con Vinaigrette di Erba Cipollina, Risotto di Vongole e Cozze, Zuppa Fresca di Pomodori con Granchio, Gamberi Spolverati con Funghi e Cappesante, Salmone con Ciliegie Fresche, Coda ri Rospo ricoperta di Nocciole, Zuppa di Pesce alla maniera del Nord-ovest Americano, Fragole con Aceto Balsamico e Pepe Nero, Torta di Mousse di Cioccolata Bianca al Salty's, Crostata di Frutta alla maniera del Nord-ovest Americano