Un modo insolito di gustare i crostacei accostandoli con i fagioli, elemento fondamentale della cucina toscoumbra. Ingredienti: 200 gr di fagioli secchi olio extravergine di oliva uno spicchio d’aglio qualche foglia di salvia 1 carota 1 gambo di sedano sale e pepe 12 gamberi grandi 1 pomodoro prezzemolo ....
Recipes Embracing the flawors of Tuscany, Umbria and Pacific Northwest
Patè di Fagioli con Gamberi
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