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Cestini di Mele e Zabaione

Un dessert rustico e genuino.

Ingredienti: Per le mele: 4 mele Annurca mezzo bicchiere di Marsala 2 cucchiai di uvetta bionda 25 g di mandorle a lamelle tostate 25 g di pinoli tostati un cucchiaino di cannella Per lo zabaione: 6 tuorli d’uovo 100 gr di zucchero 6 cucchiai di marsala....

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