Questo piatto mescola le fave al farro, un grano preferito dagli chef per la cucina della salute Ingredienti: 350 gr di farro 4 cucchiai di olio extra-vergine di oliva una costa di sedano 1 carota 1 cipolla brodo vegetale 1/2 bicchiere di vino bianco secco 200 gr di fave sale e pepe 60 gr di pecorino....
Recipes Embracing the flawors of Tuscany, Umbria and Pacific Northwest
Farro con Fave
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