Un altro classico della cucina genovese, piatto abituale a Parco Fiorito. Ingredienti: olio extra vergine di oliva a piacere 5 spicchi d’aglio peperoncino 500 gr di pesce misto (calamari, gamberi, astice, branzino) pulito, deliscato e tagliato in piccoli pezzi 2 dl di vino 300 gr pomodori ciliegino sale basilico 320 gr di linguine pepe prezzemolo ....

