Le rustiche delizie della Toscana e dell'Umbria sono accentuate in questo piatto gustoso e festivo. Ingredienti: 1 peperone giallo 2 cucchiai di olio extra-vergine d'oliva 1 spicchio d’aglio 4 filetti di acciuga 1 melanzana 300 gr di pomodori 1/2 cucchiaiata di capperi Una dozzina di olive nere basilico sale e pepe 350 gr di rigatoni 2 cucchiaiate di parmigiano-reggiano o ricotta salata....
Recipes Embracing the flawors of Tuscany, Umbria and Pacific Northwest
Rigatoni Melanzane e Peperoni
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