Semplicemente deliziosa è questa combinazione di lenticchie, pere e anatra. Ingredienti: Un’anatra 3 cucchiaini di zenzero in polvere 3 cucchiaini di semi di cumino macinati 500 gr di lenticchie olio extravergine di oliva una cipolla uno spicchio d’aglio 3 pere Williams 100 gr di zucchero un cucchiaino di cannella un cucchiaio di foglie di menta un cucchiaino di coriandoli tritati 40 gr di spinaci novelli tritati....
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Anatra con Lenticchie e Pere
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