Una combinazione non comune di sapori e colori. Ottimo come piatto unico se col riso. Ingredienti: 1 pollo tagliato in 8 pezzi sale e pepe 1 gr dì zafferano (2 bustine) 12 cucchiaini di curcuma 1 cucchiaino di cannella 2 grosse cipolle olio extravergine di oliva 200 gr. di prugne secche snocciolate 200 gr. di albicocche secche 1 cucchiaio di miele 80 gr. di mandorle....
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Pollo alle Prugne e Albicocche
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